
Foire aux questions

Disponibilité des biscuits
Si vous voyez qu'un biscuit n'est plus disponible, c'est que nous avons écoulé nos stocks et que nous sommes en mode fabrication. Nous ne faisons pas de grandes quantités à l'avance afin de garantir la fraîcheur. Lorsque le biscuit sera disponible de nouveau, l'achat sera possible.
Les biscuits ''occasions spéciales'' seront disponibles pour des périodes précises comme Pâques, l'automne, Halloween et Noël.
Selon la popularité de certains biscuits ou pour parfois diversifier l'offre, il peut arriver qu'une sorte en remplace une autre.
Récupération de votre commande
Deux choix s'offrent à vous afin de récupérer votre commande.
- Livraison directement à la maison ($)
- Point de rencontre
Puisque les lois municipales l'interdisent, les clients ne peuvent venir chercher leur commande directement sur place (zonage résidentiel).
Allergènes
Les biscuits gourmets classiques contiennent du blé, des oeufs et du beurre. Il peut y avoir des traces de noix puisque certains biscuits ou produits utilisés en contiennent ou peuvent présenter des traces.
Les biscuits véganes ne contiennent aucun produit laitier (beurre à base de plantes, lait d'avoine) et aucun oeuf. Lors de la préparation de ces biscuits, tout est bien nettoyé et aucune autre préparation n'est faite en même temps afin de sécuriser l'espace de fabrication. Attention! Végane ne veut pas dire sans noix. Je n'en utilise pas dans la préparation des biscuits végétaliens, mais je ne peux pas garantir la non-présence de traces.
Conservation
Si vous ne les mangez pas dans la première semaine, congelez-les.
Par la suite, vous pourrez les sortir du congélateur et les laisser tempérer quelques heures avant de déguster.
Si vous êtes trop pressé ou que vous avez une folle envie d'un biscuit Miss Biscuit, vous pouvez aussi, directement du congélateur, les mettre au four/Airfryer pendant 4-5 minutes et les laisser reposer une trentaine de minutes.
Grosseur des biscuits
Les biscuits n'ont pas tous le même poids. Ce poids varie selon les garnitures. Certaines sortes pèsent 3,10 oz alors que d'autres, comme Bleuets, pèsent 3,55 oz.
Malgré tout, ils sont d'une grosseur similaire.
Où suis-je située
À Sherbrooke, secteur Fleurimont
Taxes
Puisque les commandes sont de 6 biscuits et plus, les biscuits ne sont pas taxables.
Certification
J'ai mon attestation de la MAPAQ.
Événements
Vous avez un événement et vous désirez nos succulents biscuits débordant de bonheur? Que ce soit pour une retraite, un mariage, un shower de bébé, etc.
Écrivez-nous au mailto:lesbiscuitsdemissbiscuit@gmail.com
et il nous fera plaisir de communiquer avec vous.
Des questions? On a des réponses
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